雪莲果vc含量高吗 维生素C含量高的水果
2024-08-21 10:24:12 来源：
1、
雪莲果vc含量高吗
相对比较高。
100克雪莲果所含有的维生素为33毫克，对比平时吃的苹果，其100克可食部分中所含有的维生素为4毫克，相比之下雪莲果的vc含量还是要高出很多，而平时熟知的“水果*”猕猴桃，其富含的维生素C100克里也只有62毫克，与雪莲果相比高出两倍左右。
2、
维生素C含量高的水果
十二大维生素C含量很高的水果：
1、刺梨：100克刺梨维生素C含量约2585毫克，9月份成熟，味道酸涩，一般加工食用为主。
2、酸枣：100克酸枣维生素C含量约900毫克，8月成熟，鲜吃味道酸，也是加工食用较多。
3、冬枣：100克冬枣维生素C含量约243毫克，11月份成熟，含糖分也高，多吃易胖。
4、沙棘：100克沙棘维生素C含量约204毫克，8月初成熟，味道较酸，不宜鲜吃。
5、黑加仑：100克黑加仑维生素C含量约181毫克，7月成熟，味道酸甜可口。
6、番石榴：100克番石榴维生素C含量约为68毫克，11月成熟，口感有软有脆，甜度适中。
7、猕猴桃：100克中华猕猴桃维生素C含量约62毫克，9月成熟，口感柔软清甜多汁好吃。
8、山楂：每100克山楂维生素C含量约53毫克，10月熟，鲜吃较酸，宜加工后吃。
9、草莓：每100克草莓维生素C含量约为47毫克，5月成熟，酸甜可口好吃。
10、木瓜：每100克木瓜维生素C含量约43毫克，9月成熟，软甜清爽。
11、桂圆：每100克桂圆维生素C含量约42毫克，7月成熟，糖分高，不可多吃。
12、荔枝：每100克荔枝维生素C含量约为41毫克，5月成熟，清甜多汁，吃多易上火。
备注：参考资料《中国食物成分表》第2版。
3、
雪莲果的营养价值及功效
1、营养价值
根据《中国食物营养成分表》得知，100克可食部分的雪莲果，含有热量在17.4-60千卡之间，碳水化合物10.6克，蛋白质0.4-2克，膳食纤维0.3-1.7克，脂肪0.3克，灰分0.3-2克，胡萝卜素0.16微克，视黄醇2.7微克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.04毫克，维生素C含量33毫克，尼克酸0.3微克，钾230毫克，钙87毫克，磷24毫克，钠0.7毫克，适量食用可获取以上营养物质。
2、食用功效
1.润肠通便
雪莲果中富含膳食纤维，食用后可以促进肠道蠕动、增加粪便含水量，能帮助排便；而且雪莲果中还含有果寡糖，这是一种吃后可让肠道内双歧杆菌、乳酸菌等有益菌大量增殖的营养物质，可间接起到增强肠动力和肠蠕动，调节肠道微生态，改善便秘、养护肠道的作用。
2.清热降火
雪莲