烧烤黑幕 死了的生蚝照样烤着卖

记者在调查中发现，大多数烧烤生蚝的档口，所谓的“生蚝”其中不乏“死蚝”。        石牌东路一档主对记者笑称：“任何做烧烤的人，都不可能把死蚝丢掉，那样根本不可能赚钱。”该档主还向记者透露，“特别是天气热时，生蚝中至少有一半是死了几小时的，甚至死了超过几天的都有”，至于为何未出事，该档主的解释是“几百度的高温一烧，什么细菌也烧死了，很多只是没有营养而已”。 　　记者摆摊过程中，还在棠下小区旁亲眼目睹了这样一幕——当晚城管来巡查，一烧烤档主仓皇逃跑中把所有鸡腿都撒在地上了，等城管走后重新开档时，只见档主用卫生纸将大大的鸡腿“擦干净”后，又放上了烧烤炉上卖给消费者。 　　据广州市城管支队一负责人向记者介绍，“走鬼”烧烤档烤出的食品根本没有任何卫生保障，“缺乏监管，高度流动性，低成本及高污染”是造成烧烤食品存在巨大卫生隐患的主要原因之一。该负责人告诉记者，他们在长期查处“走鬼”烧烤档及无证小贩的行动中发现，从缴获的大量原料中看，几乎所有原料都没有任何生产许可证，很起码来源不明。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入：饮食频道　　[[编辑推荐：当心这些披着“毒”皮的果蔬]] 　　[[编辑推荐：肌肤问题 快找“橙医生”帮忙]] 　　[[编辑推荐：什么食品含毒量胜过妇人心？]]

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