1、蒸的胡萝卜可以当主食吗蒸的胡萝卜可以偶尔当主食吃，但是不能长期吃。胡萝卜既能当菜，又能当主食，营养较为丰富，含有的膳食纤维，维生素、叶黄素和矿物质等营养元素，所含热量较少，吃后易有饱胀感，蒸的胡萝卜

1、凉拌腐竹要不要焯水要焯水，但时间不宜长。1、腐竹是一种常见的豆制食品，其营养价值高，一般是以干货的形态出售，吃之前需要提前泡发，大约用清水浸泡3小时左右即可，但简单的泡发后还未经过高温杀菌除杂质，腐竹

1、莲藕里面黑色的怎么处理清水洗莲藕里面的黑色污渍有可能是泥巴，可以将莲藕两头的藕节切掉，让莲藕的孔洞暴露出来，然后把莲藕放在清水里浸泡一段时间，浸泡一段时间后，重新换一盆干净的清水重新浸泡，一般反复浸

1、增强免疫力包菜中含有多种人体所需的营养素，包括维生素C、维生素A、胡萝卜素、维生素U、叶酸、蛋白质、碳水化合物、纤维素及微量元素钙、钾、磷等。一颗中等大小的包菜即可提供220%每日所需的维生素C和15%每日所需维

1、夏天常吃苦瓜好吗常吃苦瓜好。苦瓜气味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。常食苦瓜，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用

1、荠菜包饺子不焯水可以吃吗可以少量吃。将荠菜焯水主要是因为其成分中含有丰富的草酸成分，这种物质使得食物带有一定的涩味，而通过焯水可以使大部分草酸溶解在水里，同时焯水也有去除蔬菜表面农药残留的作用。如果

1、紫菜打汤前要不要洗一下建议洗一下比较好。紫菜是紫球藻目紫球藻科植物，味甘性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、钾、镁等成分物质，营养价值以及食用价值很高，主要分布于寒带、温带以及亚热带以

1、鼠曲草为什么要放碱鼠曲草焯水放碱有以下几种原因：1、鼠曲草是野生的植物，用开水焯烫放入适量的食用碱，有助于去除其中的农药残留、重金属等有害物质。2、放碱和自来水中的酸性物质中和后，用来煮食物可以保持较

1、裙带菜和海带哪个营养价值更高营养价值都比较高。裙带菜和海带都属于藻类植物，两者的营养价值都比较高，如裙带菜，性寒、味咸，含有蛋白质、矿物质、维生素、甘露醇、褐藻糖胶、膳食纤维、不饱和脂肪酸、褐藻酸等

1、菠菜可以不焯水直接炒着吃吗不建议。菠菜做为一种蔬菜，可以不焯水直接炒着吃，只不过菠菜中含有较高的草酸，这种物质不仅涩口影响口感，还会在体内和游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，影响机体对钙质的吸收。人体