这种野生水果竟可补肾 不吃亏了
2024-09-05 09:12:25 来源：
这种野生水果竟可补肾 不吃亏了
姑娘果虽然是一种野生水果，但是姑娘果的营养价值却可以说的上是家喻户晓，它可以补充人体所需的多种维生素，尤其是维生素B，除此之外，姑娘果的功效在于可以帮助人们补肾，来保护人们的肝脏和提高免疫力。那么姑娘果怎么吃呢?
姑娘果的功效与作用：中医认为，姑娘果清热解毒，利咽，化痰，利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利,男人吃它补肾效果好。
1、补肾
补肾是姑娘果的重要功效，它含有多种微量元素，可以滋补肾脏提高肾功能，也能减少肾炎的发生，对男性某些疾病以及生殖功能减退都有很不错的调理作用。
2、养肝护肝
保护肝脏也是姑娘果的重要功效之一，它含有多种氨基酸和矿物质，能加快肝细胞再生，也能保护肝脏不受病毒的伤害，能有准备提高肝功能，提高它的解毒能力，可以预防一些常见肝病的发生。
3、预防糖尿病
姑娘果可以预防人类的糖尿病，因为姑娘果中有一定数量的苦瓜甙，这种物质可以提高胰岛功能，也能降血糖，能让人类过高的血糖降下来，也能减少糖尿病并发症的发生。
4、润肺止咳
润肺止咳也是姑娘果的重要功效之一，它能清热解毒，也能化痰止咳，可以消除气管中的炎症，对人类的气管炎和肺炎都有一定的治疗功效。
食用禁忌：有堕胎之弊，孕妇忌用。
如何挑选
1、摸手感
成熟的姑娘，捏起来是饱满的，有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘，味道才会比较正宗。
2、看颜色
成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级，土黄色的一般是放的时间久的。
3、看表皮
姑娘的表面有一层类似干枯的表皮，把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了，是否腐烂了，腐烂的千万不能选，可能里面也是烂的。
4、尝味道
一般买姑娘果的时候是可以尝的，先尝一下，如果甜的就可以选。如果有怪味道，或者涩味的话，那样的还是不要选了。
食疗菜谱
姑娘果入药可增强抵抗力，多晒干煎药服用。姑娘果果干在一些地区也用来酿酒，香醇甜美。
姑娘果的做法
一、糖渍姑娘果
材料：姑娘果(灯笼果)250克，冰糖20克，白糖25克。
做法
1、姑娘剥去外衣，洗净沥干水分。
2、用刀子顺边缘直切或者斜切几个口，切好口的洋姑娘码放入容器，码放一层撒一层白糖。上层也码放均匀撒上白糖。
3、密封容器后放入冰箱腌制2-3天。腌制3天后的浆果半透明状态。
4、腌制好的浆果