蜂蜜不能和什么同吃 蜂蜜相克的食物

2024-08-27 10:36:56 来源:

蜂蜜是秋冬滋补佳品,搭配有很多禁忌,那么蜂蜜和什么不能同吃呢?下面我们就来一起看看。 蜂蜜不能和什么同吃   2、生蒜   大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反。   3、孜然   蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。   4、洋葱   蜂蜜不能和洋葱一起吃,两者同食会伤眼睛。   5、豆腐   蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。   6、李子   蜂蜜含有多种酶类,李子与蜂蜜同食,会产生不良的生化反应,有损五脏。   7、大葱   葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。   8、韭菜   韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。   9、豆浆   蜂蜜和豆浆不能冲服,不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。   10、西瓜   西瓜富含维生素C,遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用,失去对原有营养成分的利用。   11、生姜   蜂蜜不能和生姜一起吃,同时食用容易肚子痛。   12、感冒药   感冒药很好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体的吸收速率,从而减弱退烧作用。另外,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。医生提醒,由于蜂蜜成分复杂,很好不要和药物同时服用。蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。   13、莴苣   莴苣与蜂蜜相克,同食不利肠胃,易致腹泻。蜂蜜药性属凉,富含蜡质,具有润肠通便作用;莴苣性凉,味甘、微苦。二者皆是凉性食物,若将其同食,不利于肠胃,容易导致腹泻。   14、大米   蜂蜜不能和大米一起吃,两者同食会伤胃。   15、鲫鱼

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